होम साइंस में करियर बनाना है बेहद आसान, मिलती है अच्छी सैलरी
कोर्स एवं योग्यता - अगर आप 12वीं के बाद गृह विज्ञान में अपना करियर बनाना चाहते हैं और बीएमसी करने की सोच रहे हैं, तो आपको फिजिक्स, कैमिस्ट्री, बायोलॉजी में 50 प्रतिशत अंकों के साथ 12वीं की परीक्षा पास करनी होगी।
प्रोडक्शन जॉब (Production Job) - इस क्षेत्र में अंतर्गत फूड प्रिजरवेशन, ड्रेस मेकिंग, कुकिंग आदि आते हैं तथा इसमें स्नातक छात्र टेक्सटाइल बिजनेस, फैशन डिजाइनिंग के साथ-साथ होटल एवं फूड इंडस्ट्री में काम कर सकते हैं।
रिसर्च जॉब (Research Job) - रिसर्च के क्षेत्र में प्रमुख विषय जैसे मदर्स, फार्मर्स, विलेजर्स, फूड वैल्यू, फूड आइटम्स आदि को शामिल किया गया है। इसमें प्रयोगशालाओं में रिसर्चर, साइंटिस्ट के रूप में काम करना होता है।
सेल्स जॉब (Sales Job) - यहां पर फूड आइटम्स का सेल्स प्रमोशन खासकर बेबी फूड संबंधी कार्य किया जाता है। इसमें अनुभव और जानकारी की दृष्टि से होम साइंस के ग्रेजुएट उपयुक्त होते हैं।
सर्विस जॉब (Service Job) - किसी होटल, रेस्तरां, टूरिस्ट रिजॉर्ट, कैटरिंग सेंटर में हाउस कीपिंग डिपार्टमेंट एवं देखरेख संबंधी कार्य किए जा सकते हैं। इसके अतिरिक्त भी इसमें कई तरह के अवसर हैं।
टेक्निकल जॉब (Technical Job) - आज के समय में कई मैन्युफैक्चरिंग इंडस्ट्री होम साइंस में स्नातकों को रिसर्च असिस्टेंट की भूमिका में रखना आवश्यक समझती हैं, यहां पर उन्हें अच्छी सैलरी भी मिल जाती हैं।
जॉब प्रोफाइल (Job Profiles) - गृह विज्ञान में ग्रेजएशन व पोस्ट ग्रेजुएशन करने के बाद आप कई क्षेत्र में विभिन्न जॉब प्रोफाइल पर रहकर कार्य कर सकते हैं। इनमें मुख्य रूप से इंटीरियर डेकोरटर, ड्रेस डिजाइनर, डायटीशियन, न्यूट्रीशनिस्ट, महिला बाल विकास अधिकारी, टीचर, टीवी या रेडियो कलाकार, प्रसार कार्यकर्ती, फूड टेक्नोलॉजिस्ट व मैनजर मुख्य है।
सैलरी - अगर आप गृह विज्ञान में ग्रेजुएशन करने के बाद प्रेशर के तौर पर नौकरी शुरू कर रहे हैं तो आप 2 से 3 लाख रुपये सालाना सैलरी पा सकते हैं। एक साल के अनुभव के बाद यह वेतन 4 से 5 लाख रुपये तक हो सकता है। वहीं रिसर्च, एजुकेशन या कैटरिंग क्षेत्र में काम करने वाले लोगों का अच्छा वेतन मिलता है।